型號:NJ13-GG330-SP-1                       

適用范圍

GG330-SP-1 型多參數(shù)食品安全速測儀可廣泛應用于農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品、質(zhì)量監(jiān)督,、糧油檢測等監(jiān)督檢測部門和學校,、賓館、飯店,、快餐,、食品企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場,、超市等企事業(yè)單位的食品檢測,，為各地的食品安全檢測提供專業(yè)系統(tǒng)的檢測平臺。

使用特點

1 ,、檢測速度快,，不需繪制標準曲線，自動顯示檢測結(jié)果,。

2 ,、自動化程度高，可記錄,、保存,、處理數(shù)據(jù)。

3 ,、設置 RS-232 接口,，與微機連接通訊，打印方便,。

4 ,、特定的的試劑盒顯色，試劑用量少,，減少二次污染的幾率,。

5 、配套齊全，體積小,，攜帶方便,。

檢測項目的原理和技術指標

一 農(nóng)藥殘留

1 、符合標準

國家標準 GB/T5009.199-2003 和*標準 NY/T448-2001 ,。

2 ,、基本原理

樣品在適合條件下，有機磷和氨基甲酸酯農(nóng)藥對膽堿酯酶的正常功能有抑制作用,，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關,，該儀器通過在短時間內(nèi)檢測其吸光度的變化，自動計算抑制率,，并通過抑制率的大小,，計算出樣品中有機磷或氨基甲酸酯的含量，從而確定樣品中的農(nóng)藥殘留量是否超標,。

3 、技術指標

A ,、本方法的檢出下限 0.1mg/kg ,。

B 、檢測范圍： 0.0-100.0 mg/kg ,。

C ,、精確度：± 10% 。

二 甲醛

1 ,、符合標準

國家標準 GB/T5009.49-2003 和*標準 NY5172-2002 ,。

2 、基本原理

樣品經(jīng)過前處理后,，樣品中提取出的甲醛,，在弱酸性條件下，與乙酰丙酮顯色反應,。在特定波長處有zui大吸收,，顏色的深淺與樣品中甲醛的含量成正相關，根據(jù)其吸光度的不同,，測出樣品中甲醛的含量,。

3 、技術指標

A ,、本方法的檢出下限 1.0mg/kg ,。

B 、檢測范圍： 0.0-100.0 mg/kg ,。

C ,、精確度：± 5% 。

三 吊白塊及二氧化硫

1 、符合標準

國家標準 GB/T5009.34-2003 ,。

2 ,、基本原理

樣品經(jīng)過前處理后，樣品中的亞硫酸鹽與四氯汞鈉生成穩(wěn)定的絡合物,，再與甲醛及鹽酸副玫瑰苯胺作用生成紫紅色絡合物,，顏色的深淺與樣品中亞硫酸鹽的含量成正相關，儀器由此測出樣品中二氧化硫的含量,。

3 ,、技術指標

A 、本方法的檢出下限 1.0mg/kg ,。

B ,、檢測范圍： 0.0-200.0 mg/kg 。

C ,、精確度：± 5% ,。

四 亞硝酸鹽和硝酸鹽

1 、符合標準

國家標準 GB/T5009.33-2003 ,。

2 ,、基本原理

樣品經(jīng)過沉淀蛋白質(zhì)、除去脂肪后,，在弱酸性條件下,，亞硝酸鹽與對氨基苯黃酸重氮化后，再與鹽酸萘乙二胺偶合形成紫紅色染料,，顏色的深淺與樣品中亞硝酸鹽和硝酸鹽的定量正相關,，儀器由此測出樣品中亞硝酸鹽和硝酸鹽的含量。

3 ,、技術指標

（ 1 ）亞硝酸鹽

A ,、本方法的檢出下限 2.0mg/kg 。

B ,、檢測范圍： 0.0-200.0 mg/kg ,。

C 、精確度：± 5% ,。

（ 2 ）硝酸鹽

A ,、本方法的檢出下限 100.0mg/kg 。

B ,、檢測范圍： 0.0-5000.0 mg/kg ,。

C 、精確度：± 5% ,。

五 重金屬

1 ,、符合標準

國家標準 GB/T5009.11-2003 ,、 GB/T5009.12-2003 、 GB/T5009.13-2003 ,、 GB/T5009.14-2003 ,、GB/T5009.15-2003 、 GB/T5009.17-2003 ,。

2 ,、基本原理

樣品中的重金屬經(jīng)過前處理后，所有的重金屬都會轉(zhuǎn)化為離子形態(tài),，與相關的試劑顯色反應,，在一定的范圍內(nèi)，溶液的顏色與重金屬的含量成正相關,，儀器從而檢測出重金屬的含量,。

3 、技術指標

A ,、本方法的檢出下限 0.5mg/kg ,。

B 、檢測范圍： 0.0-15.0 mg/kg ,。

C ,、精確度：± 5% 。

配置說明

檢測項目

測定下限

測定范圍

精確度

農(nóng)藥殘留

0.1mg/kg

抑制率 0-*

± 10% ,。（抑制率）

甲醛

1mg/kg

0.0-100.0 mg/kg

± 5%

二氧化硫及吊白塊

1.0mg/kg

0.0-200.0 mg/kg

± 5%

亞硝酸鹽

2.0mg/kg

0.0-200.0 mg/kg

± 5%

硝酸鹽

100.0mg/kg

0.0-5000.0 mg/kg

± 5%

重金屬

0.5mg/kg

0.0-15.0 mg/kg

± 5%

GG330-SP-1 型多參數(shù)食品安全速測儀為三合一型，可根據(jù)用戶的不同檢測需求,，六個檢測項目,，任意選擇三種自由組合。

目前可檢測：甲醛,，亞硝酸鹽,、重金屬

GG330-SP-1