肉類新鮮度檢測(cè)儀
參考價(jià) | ¥ 12890 |
訂貨量 | ≥1 |
- 公司名稱 濟(jì)南普納儀器設(shè)備有限公司
- 品牌
- 型號(hào)
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2016/10/3 11:49:29
- 訪問次數(shù) 375
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雙層玻璃反應(yīng)釜,,旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器,,超聲波清洗機(jī),水熱合成反應(yīng)釜,,循環(huán)水式真空泵,低溫冷卻液循環(huán)泵
肉類新鮮度檢測(cè)儀
一,、產(chǎn)品應(yīng)用
肉類新鮮度檢測(cè)儀(型號(hào):KJ601-RX)原理:在健康畜禽肉中含有過氧化物酶,。當(dāng)畜禽肉在冷凍或其它保存條件過程中,逐漸變質(zhì)或腐爛時(shí),,過氧化物酶的含量會(huì)逐步減少,,當(dāng)畜禽宰前因某種疾病使機(jī)體發(fā)生高度障礙而死亡或急殺時(shí),則肉中過氧化物酶含量減少,,甚至全無,,通過測(cè)定畜禽肉中過氧化物酶的占量,,就可判定畜禽肉是否新鮮,是否為病害肉,。儀器將所測(cè)得的數(shù)據(jù)繪制曲線,,得到動(dòng)力學(xué)曲線。當(dāng)動(dòng)力學(xué)曲線接近直線,,表示樣品的新鮮度比較差,,或?yàn)椴『θ狻.?dāng)動(dòng)力學(xué)曲線為明顯的拋物線時(shí),,表示樣品為正常肉,。
該儀器廣泛應(yīng)用于各級(jí)獸藥監(jiān)察所、動(dòng)物衛(wèi)生防疫站,,動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門,、工商*部門、衛(wèi)生監(jiān)督部門,、大型活動(dòng)保障部門等政府監(jiān)管部門,;大型企業(yè)食堂、大型餐飲企業(yè)及其配送中心,、大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、超市等
二、技術(shù)參數(shù)
1. 精度誤差:±3%
2. 線性誤差:±5‰
3. 穩(wěn) 定 性: ±0.001A/hr
4. 波長(zhǎng)準(zhǔn)確度:<2.0nm
5. 吸光度范圍:0.000~4.000ABS
6. 波長(zhǎng)范圍: 380-680nm
7. 透射比重復(fù)性:±1%
8. 數(shù)據(jù)儲(chǔ)存60,000條
9. 樣品檢測(cè)時(shí)間:≤3分鐘
10. 電腦軟件:SafeDa V1.0
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