超臨界流體萃取的特點　

　1）超臨界流體CO2萃取與化學(xué)法萃取相比有以下突出的優(yōu)點：

　?。?）可以在接近室溫（35-40℃）及CO2氣體籠罩下進行提取,，有效地防止了熱敏性物質(zhì)的氧化和逸散。因此,，在萃取物中保持著藥用植物的全部成分,，而且能把高沸點，低揮發(fā)度,、易熱解的物質(zhì)在其沸點溫度以下萃取出來,；

　　（2）使用SFE是zui干凈的提取方法,由于全過程不用有機溶劑,因此萃取物*殘留溶媒,同時也防止了提取過程對人體的毒害和對環(huán)境的污染,是100%的*,；

　?。?）萃取和分離合二為一，當飽含溶解物的CO2-SCF流經(jīng)分離器時,，由于壓力下降使得CO2與萃取物迅速成為兩相（氣液分離）而立即分開,，不僅萃取效率高而且能耗較少，節(jié)約成本,；

　?。?）CO2是一種不活潑的氣體,萃取過程不發(fā)生化學(xué)反應(yīng),且屬于不燃性氣體,無味、無臭,、無毒,，故安全性好；

　?。?）CO2價格便宜,，純度高，容易取得,，且在生產(chǎn)過程中循環(huán)使用,，從而降低成本；

　?。?）壓力和溫度都可以成為調(diào)節(jié)萃取過程的參數(shù),。通過改變溫度或壓力達到萃取目的,。壓力固定，改變溫度可將物質(zhì)分離,；反之溫度固定,，降低壓力使萃取物分離，因此工藝簡單易掌握,，而且萃取速度快,。

　　2）從超臨界流體性質(zhì)看，其具有的特點：

　?。?）萃取速度高與液體萃取,，特別適合于固態(tài)物質(zhì)的分離提取,；

　?。?）在接近常溫的條件下操作，能耗低于一般精餾發(fā),，適合于熱敏性物質(zhì)和易氧化物質(zhì)的分離,；

　　（3）傳熱速率快,，溫度易于控制,；

　　（4）適合于揮發(fā)性物質(zhì)的分離