Cas號(hào) 53956-04-0 
分子式 C42H65NO16·3H2O； C42H61O16·NH4   
分子量 839.97 
別名 甘草酸銨鹽Glycyrrhizic acid ammonium salt 
白色粉末,、味甜,。溶于冰乙酸、氨水,。
熔點(diǎn):  209 °C   項(xiàng)目分析純
（AR）
外觀Appearance白色至微黃色粉末
紅外光譜鑒定Infrared spectrometry 和對(duì)照品匹配
純度Purity （以干基計(jì)） 97.5 to 102 %（過(guò)氯酸滴定）
干燥損失Loss on drying<6 % （1 g, 105°C）
重金屬Heavy metals<20 ppm
硫酸鹽灰分Sulfated ash<0.2 %
比旋度Specific optical rotation +49° to +54° （20°C, 589 nm） （c=1, EtOH 50% v/v） （以干基計(jì)）
溶劑殘?jiān)黂esidual solvents <1 % （乙醇 （GC））
α-甘草酸18 α-glycyrrhizic acid< 10.0% （HPLC）