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市場監(jiān)管總局發(fā)布新型非法添加物檢驗方法
2025年03月11日 15:49:07
來源：化工儀器網(wǎng) 作者：宋池 點擊量：4438
市場監(jiān)管總局發(fā)布《食品中伐地那非丙氧基羥乙基替代物的執(zhí)法檢驗方法》通知，該檢驗方法詳細規(guī)定了多種食品及保健食品中該替代物的液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測定方法及液相色譜-串聯(lián)高分辨質(zhì)譜確證方法,，為市場監(jiān)管提供科學依據(jù),。
近日，國家市場監(jiān)督管理總正式印發(fā)《食品中伐地那非丙氧基羥乙基替代物的執(zhí)法檢驗方法》,，針對食品及保健食品中非法添加的新型伐地那非衍生物,，建立專項檢測技術標準，為全國市場監(jiān)管系統(tǒng)打擊此類違法行為提供科學依據(jù),。
此前,，市場監(jiān)管總局在督辦“北京某生物科技有限公司生產(chǎn)經(jīng)營有毒有害食品案”中發(fā)現(xiàn)，違法分子為逃避傳統(tǒng)檢測手段,，將伐地那非(一種處方藥)進行化學結(jié)構(gòu)修飾,，生成“伐地那非丙氧基羥乙基替代物”等新型衍生物，并非法添加至食品中,。此類成分未經(jīng)安全性評估,，可能引發(fā)頭痛、低血壓,、心血管風險等嚴重健康問題,。
為滿足案件定性和行刑銜接工作需要，總局組織檢驗檢測機構(gòu)制作了執(zhí)法檢驗方法,，并組織專家進行了認定,。新發(fā)布的檢驗方法采用液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測定法及高分辨質(zhì)譜確證法，可精準識別飲料,、糖果,、餅干、酒類等普通食品,，以及片劑,、膠囊等保健食品中的伐地那非衍生物殘留。對于蜂蜜,、口服液,、顆粒劑等其他類食品，經(jīng)方法驗證后亦可參照檢測,。
根據(jù)技術原理,，樣品經(jīng)甲醇超聲提取并過濾后，通過外標法定量分析,，確保檢測結(jié)果的科學性和權(quán)威性,。市場監(jiān)管總局明確,，檢驗檢測機構(gòu)可以采用該檢驗方法對涉案食品進行檢驗，檢驗結(jié)果可以作為案件定性裁量和定罪量刑的參考,。
這一方法的制定,，不僅為各級市場監(jiān)管部門辦理此類案件提供了科學依據(jù)，也為打擊食品中添加非法物質(zhì)的行為提供了有力的技術支撐,。
值得注意的是,，伐地那非及其衍生物均被《食品安全法》明確列為“非法添加物”，其濫用不僅違反藥品與食品分類管理原則,，還可能構(gòu)成生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪,。消費者應通過正規(guī)醫(yī)療渠道獲取處方藥物，切勿輕信宣稱“速效”“無副作用”的食品或保健品,。
素材來源：市場監(jiān)管總局
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