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國(guó)家中醫(yī)藥管理局出臺(tái)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室管理辦法 力推中醫(yī)藥科技創(chuàng)新
近日，國(guó)家中醫(yī)藥管理局印發(fā)《國(guó)家中醫(yī)藥管理局[詳細(xì)]
小心,！你身邊的食品接觸用紙包裝可能含有熒光性物質(zhì)
2024年12月13日 15:47:26
來(lái)源：紹興市市場(chǎng)監(jiān)督管理局微信號(hào) 點(diǎn)擊量：2878
食品接觸用紙包裝，是指已經(jīng)或預(yù)期可能與食品或食品添加劑接觸的一類(lèi)紙制品,。
【化工儀器網(wǎng) 行業(yè)百態(tài)
一,、產(chǎn)品概況
食品接觸用紙包裝，是指已經(jīng)或預(yù)期可能與食品或食品添加劑接觸的一類(lèi)紙制品,。在日常生活中常見(jiàn)的有：蒸籠紙,、烘焙紙張、茶葉濾紙、涂蠟紙,、淋膜紙,、紙杯、紙碗,、紙餐盒,、蛋糕盒、紙吸管和淋膜紙袋等,。隨著國(guó)家限塑令的出臺(tái),，食品接觸用紙包裝由于更環(huán)保且易在自然界中降解，需求量逐年增加,，被廣泛用于連鎖餐廳,、便利店、流動(dòng)攤販?zhǔn)⒀b食品,。
二,、安全風(fēng)險(xiǎn)
2024年，我市對(duì)網(wǎng)超與商超平臺(tái)抽取的15批次食品接觸用紙包裝進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),，項(xiàng)目包括熒光性物質(zhì),、可遷移性熒光增白劑、鄰苯二甲酸酯遷移量,。監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示：4批次產(chǎn)品(無(wú)骨香雞柳防油紙袋,、肉夾饃紙袋、雞鎖骨紙袋,、炸雞紙袋)含有熒光性物質(zhì),，不符合強(qiáng)制性國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)GB 4806.8-2022要求。其中1批次產(chǎn)品(純紙包裝袋)的可遷移性熒光增白劑在不同的食品模擬液中產(chǎn)生了遷移,，而其余3批具有淋膜層紙包裝產(chǎn)品的熒光增白劑在不同的食品模擬液中未產(chǎn)生遷移,，說(shuō)明淋膜層具有一定阻隔有害物質(zhì)往食品遷移的作用。
研究表明：熒光增白劑可能導(dǎo)致細(xì)胞發(fā)生變異,，并存在潛在致癌性,，在紫外線的作用下熒光增白劑會(huì)加大致癌物形成腫瘤的可能性。醫(yī)學(xué)臨床試驗(yàn)也證明：熒光增白劑進(jìn)入體內(nèi),，很難分解,，毒性會(huì)在肝臟或其他器官不斷累積，也存在潛在致癌性,。
三,、消費(fèi)和使用提示
1、消費(fèi)提示
認(rèn)準(zhǔn)QS標(biāo)志,。帶有QS標(biāo)志的產(chǎn)品就代表具有生產(chǎn)許可資質(zhì),。詳細(xì)閱讀產(chǎn)品包裝上的信息,，包括生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)、生產(chǎn)許可證(QS),、生產(chǎn)編號(hào),、企業(yè)標(biāo)識(shí)和商標(biāo)等。
建議消費(fèi)者通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)正規(guī)品牌的食品接觸用紙制品,，使產(chǎn)品質(zhì)量更有保障,。
購(gòu)買(mǎi)食品接觸用紙包裝時(shí)注意選取的產(chǎn)品不要過(guò)白，印刷圖案不要過(guò)多,，避免印刷油墨對(duì)食品的接觸,。
2,、使用提示
消費(fèi)者需將食品接觸用紙包裝置于干燥的環(huán)境中存放,。在使用時(shí)應(yīng)注意是否霉變，霉變的紙制品一般顏色暗沉,，嚴(yán)重的會(huì)有黑色絨絮,，聞起來(lái)有霉味。開(kāi)封許久未使用的產(chǎn)品,，不建議再使用,，以免微生物指標(biāo)超標(biāo)。
在食用肉夾饃,、燒餅及漢堡等食品時(shí),，應(yīng)選用本色，且具有淋膜層的紙包裝袋包裝食物,。
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