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《糧油檢驗(yàn) 糧食感官檢驗(yàn)輔助圖譜 花生》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)
2023年12月20日 15:32:27 來(lái)源:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理 點(diǎn)擊量:3303

近日,,由國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局組織起草的《糧油檢驗(yàn) 糧食感官檢驗(yàn)輔助圖譜 花生》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已形成征求意見(jiàn)稿,,現(xiàn)向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)。

  【化工儀器網(wǎng) 標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布】近日,,由國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局組織起草的《糧油檢驗(yàn) 糧食感官檢驗(yàn)輔助圖譜 花生》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已形成征求意見(jiàn)稿,,現(xiàn)向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn),意見(jiàn)反饋時(shí)間截止2024年2月8日,。請(qǐng)將意見(jiàn)和建議反饋至全國(guó)糧標(biāo)委油料及油脂分技術(shù)委員會(huì)(TC270/SC2)秘書處(電子郵箱:[email protected]),。
 
  花生是我國(guó)重要的油料作物和經(jīng)濟(jì)作物,在世界油料作物中花生占有重要的地位,。近年來(lái),,花生的種植面積及產(chǎn)量不斷擴(kuò)大,花生產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢(shì),。相應(yīng)花生收儲(chǔ)也成為花生產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展的重點(diǎn),,在進(jìn)購(gòu)花生原糧時(shí),,各用糧單位為了保證糧食的終用品質(zhì),都會(huì)按照國(guó)家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行相應(yīng)的質(zhì)量抽樣檢測(cè),。
 
  化學(xué)分析,,往往是檢驗(yàn)原糧品質(zhì)的最為可靠的手段。然而,,在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中,,感官判定及簡(jiǎn)易檢測(cè)往往是首選的判別方法也是必不可少的,是糧食品質(zhì)鑒別的第一步,。另外,,糧食定等檢驗(yàn)也常常是以感官檢驗(yàn)的結(jié)果為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行定價(jià)、扣價(jià)和增價(jià),,直接關(guān)系到貿(mào)易雙方的經(jīng)濟(jì)利益,。
 
  為了盡可能克服花生感官檢驗(yàn)的主觀誤差,特制定本標(biāo)準(zhǔn),,本標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布將為我國(guó)花生收購(gòu)儲(chǔ)存銷售過(guò)程中的感官檢驗(yàn)提供必要的指導(dǎo)意義,,為花生產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展提供技術(shù)支撐。
 
  《糧油檢驗(yàn) 糧食感官檢驗(yàn)輔助圖譜 花生》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(意見(jiàn)稿)有河南工業(yè)大學(xué),、河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所,、河南省作物分子育種研究院、中儲(chǔ)糧成都儲(chǔ)藏研究院有限公司起草,。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了花生感官檢驗(yàn)輔助圖譜中的術(shù)語(yǔ)和定義,、檢驗(yàn)環(huán)境與工具、感官指標(biāo)和圖示,,適用于收購(gòu),、儲(chǔ)存、運(yùn)輸,、銷售的商品花生感官檢驗(yàn)的輔助參考,,不適用于經(jīng)過(guò)熟化處理的花生感官檢驗(yàn)輔助參考。
 
  詳細(xì)內(nèi)容可查看下文附件,。
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