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枸杞及其制品中一種抗壞血酸衍生物檢測標(biāo)準(zhǔn)征集意見 涉高效液相色譜法
2021年03月09日 13:26:01
來源：化工儀器網(wǎng) 點擊量：5565
該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了枸杞、枸杞制品和加工產(chǎn)物中的 2-O-β-D-葡萄糖基-L-抗壞血酸(AA-2βG)含量檢測的高效液相色譜方法,，適用于枸杞,、枸杞制品和加工產(chǎn)物中 2-O-β-D-葡萄糖基-L-抗壞血酸(AA-2βG)含量的測定。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,，通過該方法測量,，取樣量為 10mg 時,，方法檢出限為 5mg/g。
【化工儀器網(wǎng) 標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布】枸杞是茄科,、枸杞屬植物,，果實味甘，性平,，具有養(yǎng)肝,，滋腎，潤肺的功效,；枸杞葉味苦,、甘，性涼,，可補(bǔ)虛益精,，清熱明目。枸杞還有食用價值,，可以做蔬菜,，在廣東、廣西等地,，枸杞芽菜非常流行,，可在菜市場買到枸杞芽菜，在煲湯或者煮粥的時候也經(jīng)常加入枸杞,。枸杞可以加工成各種食品,、飲料、保健酒,、保健品等,，因此，枸杞子被衛(wèi)生部列為“藥食兩用”品種,。
新抗氧化劑2-O-β-D-葡萄糖基-L-抗壞血酸(AA-2βG)是一種源于枸杞子的生物活性物質(zhì),，也是一種近年來從枸杞中分離出的天然且穩(wěn)定的抗壞血酸衍生物。近期,，寧夏化學(xué)分析測試協(xié)會正在對一則枸杞及其制品中 2-O-β-D-葡萄糖基-L-抗壞血酸(AA-2βG)的測定標(biāo)準(zhǔn)征集意見：《枸杞及其制品中 2-O-β-D-葡萄糖基-L-抗壞血酸(AA-2βG)的測定 高效液相色譜法》,。
該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了枸杞、枸杞制品和加工產(chǎn)物中的 2-O-β-D-葡萄糖基-L-抗壞血酸(AA-2βG)含量檢測的高效液相色譜方法,，適用于枸杞,、枸杞制品和加工產(chǎn)物中 2-O-β-D-葡萄糖基-L-抗壞血酸(AA-2βG)含量的測定。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,，通過該方法測量,，取樣量為 10mg 時，方法檢出限為 5mg/g,。
該檢測方法的檢測原理為,，樣品經(jīng)過超聲提取抽濾濃縮至 10ml,，經(jīng)陰離子交換柱分離純化，收集組分濃縮,，經(jīng)高效液相色譜儀紫外檢測器,，外標(biāo)法定量分析。檢測時,，除了需要利用高效液相色譜儀之外,，還需要用到超聲波清洗機(jī)、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀,、分析天平等設(shè)備。
除另有規(guī)定外,，該方法均要求試劑為分析純試劑,。實驗室用水均為一級水，電導(dǎo)率 25 攝氏度時為0.01ms/m,。
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